Nektarin; hem şekil hem de tat olarak neredeyse şeftalinin ikizidir. Kabuk kısmı şeftaliye göre tüysüz ve daha parlaktır.
Tatlı ve sağlıklı bir atıştırmalık olan nektarin, iyi bir A vitamini, C vitamini ve potasyum kaynağıdır.
Nektarin Besin Değeri
Orta boy nektarin (140 g) için;
. Enerji : 62 kcal
. Protein : 1.5 g
. Karbonhidrat : 15 g
. Yağ : 0.5 g
. Lif : 2.4 g
. Şeker : 11 g
. Sodyum : 0 mg
Bir orta nektarinde 15 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Çoğu şekerden geldiği için kan şekerinizi hızlı etkileyebilir. 0.5 gram yağ ve 1.5 gram protein içeriği sunmaktadır.
Günlük A vitamini ihtiyacımızın yüzde dokuzu, C vitamini ihtiyacımızın yüzde onüçü, B3 vitamini ihtiyacımızın yüzde altısını, bakır ve potasyum ihtiyacımızın ise yüzde dördünü karşılar.
Nektarinin Sağlığımıza Yararları
. A vitamini ve beta-karoten içerikleri ile damar iltihaplarına iyi gelir.
. Antioksidan bileşenleri; kan akışını düzenler ve tansiyona iyi gelir.
. Kötü kolesterolü (LDL) düşürücü etki gösterir.
